2012年4月20日金曜日

グミを作りました〜


100均のグミ型を使って グミを作ろうとしたら・・・





やっぱりtomが 僕が作る〜と・・・




               ↓グミ型です。










ジュース (果汁100%を使用) 大さじ3
砂糖    大さじ1
粉ゼラリン 5g
レモン汁   数滴


耐熱容器に ジュース、砂糖、粉ゼラチン、レモン汁を入れ
レンジで温めます。
500Wで30秒   700Wで20秒


型にスプーンで流し込み 下にトントンとして 空気を抜きます。
冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。


固まったら型から抜きます。


食べた感想・・・・
グミというか、ゼリーの固いやつって感じです。
歯ごたえがチョット違います。


でも、子供が作るには
楽しくて美味しくていいと思います。




動画はこちら










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